Prodotto non disponibile

Lonza

Salumi non insaccati

8,75

Sapore rustico: la lonza, un'esperienza autentica e semplice.

Confezione da 0.400 g (+/-10%) circa o su richiesta

Prezzo al kg/€ 21.87

 

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Fermo restando la qualità indiscussa, sono solo i lombi con forme migliori ad essere selezionati per il disosso e l’ottenimento dell’arista. Al normale processo di salatura si aggiungono aromi e profumi naturali, come il vino bianco e i bastoncini di rosmarino (che coltiviamo direttamente accanto lo stabilimento).

Il prodotto viene legato a mano con la caratteristica forma cilindrica e insaccato in veli di budella naturale.

Al taglio si presenta di colore roseo acceso con la possibilità di incappare in qualche leggera venatura di grasso.

 

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Prodotto e confezionato da Balzarano Suidae s.r.l. - P.Iva 04582770618 - IT R2W1L C.E.

Valori nutrizionali (per 100 g)

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION VALUES

Valori medi per 100 g / Average values per 100g

Energia/ Energy

1002 Kj

239 Kcal

Grassi/ Fats

11 g

di cui acidi grassi saturi/ Saturates

3,8 g

Carboidrati/ Carbohydrates

0 g

di cui Zuccheri/ Sugars

0 g

Proteine/ Proteins

35 g

Sale/ Salt

3,6 g

Ingredienti

Carne di suino “Origine Italia”, sale, spezie, vino.

Può contenere solfiti.

Budello edibile.

Tempi e costi di spedizione

Spediamo in tutta Italia in 24/48 ore e in tempi rapidissimi anche nel resto del mondo.

  Spedizione fino a 5kg € 8,00

  Spedizione superiore a 5kg fino a 15kg € 14,00

  Spedizione superiore a 15kg fino a 25kg € 18,00

  Spedizione superiore a 25kg fino a 50kg gratuita