Lonza
Salumi non insaccati
8,75€
Sapore rustico: la lonza, un'esperienza autentica e semplice.
Confezione da 0.400 g (+/-10%) circa o su richiesta
Prezzo al kg/€ 21.87
Avvisami quando disponibile
Fermo restando la qualità indiscussa, sono solo i lombi con forme migliori ad essere selezionati per il disosso e l’ottenimento dell’arista. Al normale processo di salatura si aggiungono aromi e profumi naturali, come il vino bianco e i bastoncini di rosmarino (che coltiviamo direttamente accanto lo stabilimento).
Il prodotto viene legato a mano con la caratteristica forma cilindrica e insaccato in veli di budella naturale.
Al taglio si presenta di colore roseo acceso con la possibilità di incappare in qualche leggera venatura di grasso.
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Prodotto e confezionato da Balzarano Suidae s.r.l. - P.Iva 04582770618 - IT R2W1L C.E.
Valori nutrizionali (per 100 g)
VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION VALUES |
Valori medi per 100 g / Average values per 100g |
Energia/ Energy |
1002 Kj 239 Kcal |
Grassi/ Fats |
11 g |
di cui acidi grassi saturi/ Saturates |
3,8 g |
Carboidrati/ Carbohydrates |
0 g |
di cui Zuccheri/ Sugars |
0 g |
Proteine/ Proteins |
35 g |
Sale/ Salt |
3,6 g |
Ingredienti
Carne di suino “Origine Italia”, sale, spezie, vino.
Può contenere solfiti.
Budello edibile.
Tempi e costi di spedizione
Spediamo in tutta Italia in 24/48 ore e in tempi rapidissimi anche nel resto del mondo.
Spedizione fino a 5kg € 8,00
Spedizione superiore a 5kg fino a 15kg € 14,00
Spedizione superiore a 15kg fino a 25kg € 18,00
Spedizione superiore a 25kg fino a 50kg gratuita