Involtino pistacchio e salsiccia
Segui passo dopo passo come realizzare questo piatto cucinato alla perfezione
Ingredienti:
Pasta sfoglia
Crema a scelta
Salsiccia
Preparazione:
Prendiamo della pasta sfoglia dal frigorifero (ce l'avete, vero?) e stendiamola. Spalmiamo sopra il pesto che preferiamo; in questo caso, ho scelto quello di pistacchio.
Sbricioliamo la salsiccia fresca e distribuiamola uniformemente.
Dividiamo il rotolo di pasta sfoglia tonda in più sezioni, formando dei triangolini. Seguendo il procedimento degli involtini di lonza (aggiungere link alla ricetta), arrotoliamo dalla parte più larga verso la punta, creando dei veri e propri croissant.
Adagiamo i croissant su una teglia rivestita di carta forno e inforniamo a 180 gradi per circa 15 minuti, fino a doratura.
Quando sono pronti, impiattiamo!